La Regione Friuli Venezia Giulia con la collaborazione delle Aziende per l’Assistenza Sanitaria, l’Istituto Zooprofilattico delle Venezie e il patrocinio del Comune di Forgaria nel Friuli, organizza un corso di formazione destinato agli Operatori del Settore Alimentare. Programma Sabato 1 ottobre 2016 – orario 9.00-13.00 Regolamento Piccole produzioni locali 2016. La normativa di riferimento e…

Il Consorzio Apicoltori informa i Soci che  sono stati definiti i prossimi appuntamenti relativi ai corsi di formazione per Operatori PPL. In particolare: 7 Marzo 2016  a Forgaria dalle 20.15 (scarica locandina): incontro di informazione e diffusione progetto PPL e di delucidazioni sulla possibilità di rete diretta tra produttori primari/PPL e consumatore finale per la vendita e la…

Si trasmette copia della convocazione all’assemblea ordinaria dei soci che si terra Sabato 27 febbraio ore 14.30 presso la “Casa del sidro” di Pantianicco – Mereto di Tomba (UD) Si invita alla massima partecipazione da parte dei soci vista l’importanza del punto 6, che prevede il RINNOVO DEGLI ORGANI SOCIALI DEL CONSORZIO. Scarica qui l’ordine…

Il 24 gennaio si è svolto presso l’ente fiera Udine Gorizia di Torreano di Martignacco (UD) il VII Meeting di Apicoltura in Friuli Venezia Giulia, dal titolo “Tecnologia e Ricerca a supporto della Valorizzazione dei prodotti apistici”. L’incontro, promosso e organizzato dal Consorzio Apicoltori della Provincia di Udine, ha visto la presenza di circa 200…

Il Consorzio Apicoltori, ha il piacere di invitare i suoi associati all’incontro tecnico sul tema degli spopolamenti previsto per Sabato 28 novembre 2015 alle ore 14.30 presso  sala riunioni del ristorante “Al Fungo”, via Taboga 20, Gemona del Friuli (UD)   Programma dell’incontro:   14.30-16.00  Api, pesticidi e spopolamenti di alveari                             Dott. Piotr Medrzycki,…

Il Consorzio Apicoltori raccoglie adesioni per l’attivazione di un CORSO DI FORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE DELLA PRODUZIONE PRIMARIA Il corso, rivolto a tutti gli operatori di imprese registrate e/o riconosciute che effettuano manipolazioni a rischio nel settore alimentare, è organizzato da personale specializzato, ha la durata di 3 ore e prevede un test finale…

Il Consorzio Apicoltori di Udine raccoglie adesioni per l’attivazione di un corso di formazione rivolto ai responsabili dell’autocontrollo delle aziende del settore agroalimentare. I destinatari sono i responsabili dell’elaborazione, della gestione e dell’applicazione dell’HACCP (legali rappresentanti o persone specificatamente delegate). Caratteristiche del corso (se attivato): durata: 8 ore frequenza di rinnovo: 5 anni Test finale…

L’Associaizone per l’Ape Carnica Friulana organizza per il 14 novembre 2015 a Tarcento, presso l’Auditorium delle Scuole medie in via I. Nievo”, un convegno di fine stagione. Alla fine dei lavori, per chi lo vorrà è stata organizzata una cena, con menu a base di miele, presso la vicina “Ostarie sul Ronch” che avrà un…

Nel’ambito del continuo aggiornamento degli apicoltori della provincia di Udine ed al fine di proseguire nella costante azione di contrasto allo spopolamento degli alveari, il Consorzio Apicoltori della provincia di Udine organizza per il giorno 30 ottobre 2015 una giornata di aggiornamento dal titolo “Api, pesticidi e spopolamenti“, presso il CREA API di Bologna. Durante…

Sono ancora aperte le iscrizioni al corso “Introduzione all’analisi sensoriale del miele”. Il corso permette di avvicinarsi all’analisi sensoriale del miele e rappresenta il primo passo verso la formazione per l’iscrizione all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Lo svolgimento è vincolato al numero di partecipanti (MIN 15 persone –  MAX 25 persone)…